Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.
Bahan Membuat Semur Daging Betawi
- 500 gr daging sapi.
- 1 liter air.
- Bumbu yang dihaluskan:.
- 10 butir bawang merah.
- 4 butir bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 1/2 sdt lada.
- 1/4 sdt jinten.
- 2 butir kemiri.
- Bumbu yang tidak dihaluskan :.
- 1/2 sdt kayumanis bubuk.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 1 batang serai memarkan.
- 2 buah bunga lawang.
- 1 sdm gula merah.
- 4 buah cengkeh.
- secukupnya Garam.
- 4 sdm Kecap manis.
- 250 ml Air matang.
Langkah Memasak Semur Daging Betawi
- Siapkan bumbu2, potong daging yang telah direbus..
- Haluskan bumbu yg dihaluskan lalu tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukan daging, beri air matang, kecap manis dan garam. Masak hingga bumbu meresap..
- Enjoy!.
Bismillah,kali ini daging sapi yang dibuat semur, masih pakai resep ala mertua ☺️ #AntiRibet. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.
Get Latest Recipe : HOME