Anda bisa mengolahnya ala ncc dengan resep.
Paduan rasa gurih, manis dan asamnya bakal menawarkan sensasi berbeda.
Suara.com - Masakan berbahan dasar iga memiliki variasi yang cukup beragam.
Bahan Membuat Semur Tahu Kentang Betawi ala Rudi Choirudin
- 8 buah tahu putih - potong & goreng (saya 4 tahu coklat).
- 500 gr kentang (saya 3 buah kentang, potong-potong & goreng).
- 1 batang kayu manis (saya 1/4 batang).
- 5 buah cengkeh (saya skip).
- 1/4 buah pala - diparut.
- 200 ml kecap manis (saya 3 sdm - sesuai selera).
- 1 1/2 sdt garam - sesuai selera (saya penyedap rasa ayam).
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- 750 ml air (secukupnya).
- 2 sdm bawang merah goreng.
- 4 sdm minyak goreng.
- Bumbu halus :.
- 5 bawang putih (saya 4 bawang putih).
- 3 cm jahe (saya 1 cm).
- 3 butir kemiri.
- 1/4 sdt jinten bubuk.
- 1 sdm ketumbar bubuk (saya 1 sdt).
Langkah Memasak Semur Tahu Kentang Betawi ala Rudi Choirudin
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang. Tambahkan secukupnya air, kecap, garam, kayu manis, pala dan kunyit. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan kentang dan tahu. Aduk-aduk hingga matang merata. Cek rasa. Angkat. Taburi bawang merah goreng. Sajikan..
Baca juga: Bandrek, Minuman Khas Sunda yang Dahulu Mahal. Ahmad rudi hartono ahmad rumaiza ahmad saeful fajri ahmad safrudin ahmad sahara ahmad sahbandi ahmad sahl sudrajat ahmad sahlan b ahmad sahroni ahmad SAIFI suaidy ahmad saiful anam ahmad saifullah ahmad saifurrasyid. Te presentamos los mejores relojes inteligentes resistentes al agua en Amazon: tu mejor compañero de aventuras durante este verano, en la playa o la piscina. Segun fuentes de italia, el Real Madrid habría mandado una oferta muy llamativa al Juventus para adquirir al argentino Paulo Dybala. Hari Jumat besok sekolah Yodha ada bazaar makanan.katanya tiap anak suruh bawa snack buat di jual di sekolah.yang beli ya teman-temannya juga.
Get Latest Recipe : HOME