Semur Daging Betawi Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.

Bahan Membuat Semur Daging Betawi

  1. 1/4 kg Daging sapi potong potong.
  2. 5 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 2 butir kemiri.
  5. 1 sdt lada.
  6. Sedikit pala.
  7. Jahe 3 cm geprek.
  8. Lengkuas 3 cm geprek.
  9. Garam.
  10. 1 butir Gula merah.
  11. 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Minyak untuk menumis.
  13. 100 ml air.
  14. 2 butir kentang potong potong.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi

  1. Daging potong potong cuci bersih.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada dan pala.
  3. Tumis bumbu halus masukkan jahe dan lada geprek sampai harum, lanjut masukkan daging diamkan sampai bumbu meresap dan daging setengah matang, tambahkan air, kentang dan gula merah, sampai air menyusut tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa..

Bismillah,kali ini daging sapi yang dibuat semur, masih pakai resep ala mertua ☺️ #AntiRibet. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.

Get Latest Recipe : HOME