Sambal goreng jengkol Cara Membuat Jengkol Goreng Sambal Ijo Tanpa Bau • Resep Dapur Rasa. Jengkol dari Sambal Goreng Mantan! teksturnya legit, lembut, dan gak bau.rasanya Insya Allah bikin nagih 😍😍 #jengki #jengkol #rendangjengkol. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Bahan Membuat Sambal goreng jengkol

  1. 1 bungkus jengkol.
  2. secukupnya Cabai merah keriting.
  3. secukupnya Cabai jablay/setan.
  4. 2 buah tomat.
  5. 10 biji Bawang merah.
  6. 4 biji Bawang putih.
  7. Garam.
  8. Royco.
  9. Gula.

Langkah Memasak Sambal goreng jengkol

  1. Rendam jengkol semalaman, atau minimal 4 jam agar empuk.
  2. Bersihkan jengkol, lalu potong2.
  3. Goreng jengkol sebentar, sisihkan.
  4. Haluskan semua bumbu menggunakan blender, tambahkan air sedikit.
  5. Panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan bumbu halus, beri air secukupnya.
  6. Masukkan penyedap rasa (royco, garam, gula) setengahnya atau sedikit2. Tunggu sambal setengah matang.
  7. Setelah setengah matang, masukkan jengkol, aduk2 lagi sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa, jika kurang tambahkan bumbu penyedap..

Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Resep Sambal Jengkol - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng.

Get Latest Recipe : HOME