Jengkol empuk dan lembut adalah pilihan kita makan dengan nasi panas. Garam gulpas Minyak goreng Air sckpnya. . Melly mau share makanan fav Melly sejak kecil dulu ialah teri medan balado yang di campur dengan kacang goreng.
Bahan Membuat Sambel jengkol teri medan
- 1/2 jengkol.
- 1/4 teri.
- 5 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- ketumbar.
- merica.
- terasi.
- cabe merah.
- cengek merah.
- garam.
- masako.
Langkah Memasak Sambel jengkol teri medan
- Jengkol di iris tipis dan di rendam 2 jam lalu cuci lalu godog, teri di rendam biar gak terlalu asin.
- Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, terasi..
- Goreng bumbu masukan salam sereh, kasih air dikit, bumbu pelengkap, lalu masukan jengkol n teri, diamkan 20menit biar meresepan air habisn.
Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. #Jengkol #Terimedan. MANAberita.com - SAMBAL teri Medan campur kacang rasanya sudah menjadi makanan yang akrab bagi anak kos. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali.
Get Latest Recipe : HOME