Resep Oseng Tempe Pedas ala Masakan Rumahan. .
Kemudian sajian jengkol super pedas ini akan dapat anda nikmati bersama dengan sepiring nasi hangat yang enak dan sedap.
Oseng-oseng dan tambahkan bumbu pelengkap seperti garam, gula dan penyedap.
Bahan Membuat Oseng jengkol pedes manis ala-ala
- 10 butir buah jengkol.
- 10-15 cabe rawit.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1 sdm garam.
- 20 gr gula aren.
- 2 sdm minyak kelapa.
- 1 sdm ebi atau rese urang.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Oseng jengkol pedes manis ala-ala
- Rendam jengkol semalaman, lalu rebus sampai air menuyusut..
- Geprek jengki nya biar meresap dan pulen. Tumis bawang putih, bawang merah sampai agak kekuningan..
- Ulek cabe garam dan bawang putih, masukan ke wajan yg bawang merahnya sudah kekuningan, aduk sampai berbau harum lalu siram air, masukan jengkol, gula aren, ebi dan masak sampai air berkurang..
- Tes rasa dan taraaa Mateng, bisa untuk tmn nasi, osengan, telur ataupun ikan goreng. Ayo bunda kudu nyoba bikin, pasti lebih enak 💪💪💪😍.
Supaya ga ayam terus, karena nanti resep yang keempat juga ayam, dibuat variasi baru yaitu Seafood. Kali ini yang agak-agak asam tomat, biar ga terlalu spicy. Resep Cara Membuat Jengkol Balado Ala Padang - Jengkol ternyata tak hanya dijadikan sebagai salah satu lalapan tapi juga menjadi bahan masakan yang dapat menghasilkan cita rasa sedap khas nusantara seperti masakan jengkol balado dari racikan masakan khas Padang, Sumatra Utara. Cara membuat tumis jengkol ikan asin enak dan lezat. Jengkol merupakan buah asli Indonesia, semua orang Indonesia pasti.
Get Latest Recipe : HOME