Balado Cumi Asin Jengkol Balado cumi asin dan jengkol. foto: Instagram/@rahasiadapurnyonya. Cara membuat: Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo. Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet!

Bahan Membuat Balado Cumi Asin Jengkol

  1. Bahan :.
  2. 100 gr cumi asin, rendam air panas selama 1jam.
  3. 100 gram jengkol, belah 4, lalu goreng.
  4. 200 ml Air.
  5. 1 buah tomat cincang kasar.
  6. Minyak untuk menumis.
  7. 1/2 sst garam.
  8. 1 sdm gula.
  9. Kaldu bubuk (optional).
  10. Bumbu :.
  11. 10 buah cabe merah.
  12. 4 siung bawang merah.
  13. 1 siung bawang putih.

Langkah Memasak Balado Cumi Asin Jengkol

  1. Blender kasar bumbu,,,.
  2. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak.
  3. Tumis bumbu yg sudah digiling, sampai setengah matang masukkan tomat, lalu beri bumbu perasa.
  4. Kemudian masukkan air,tunggu sampai mendidih.
  5. Lalu masukkan jengkol dan cumi, tunggu sampai air menyusut..
  6. Koreksi rasa, lalu siap disajikan.

Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Get Latest Recipe : HOME