Ikan patin sambal merah + sayur bening gambas!! Gulai Jengkol + Ikan Lele Balado + Daun Singkong! Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih.
Bahan Membuat Gulai ikan salai patin plus jengkol
- 1/4 ikan salai patin.
- 20 buah jengkol tua di rebus.
- 20 cabe rawit.
- 5 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 1/2 ons Lenkuas.
- 1 ibu jari Kunyit.
- 1 lembar daun kunyit.
- 1 batang serai.
- 1 cm jahe.
- 1 buah kemiri.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun salam.
- 1/2 kg Santan.
- secukupnya Garam dan raiyko.
- 1 sendok teh gula.
Langkah Memasak Gulai ikan salai patin plus jengkol
- Cabe, bawang putih dan bawang merah, kunyit, jahe,kemiri di haluskan lengkuas dan serai di goprek.
- Tumis bumbu yg di haluskan sampai wangi masuk kan daun jeruk.
- Masuk kan santan,daun kunyit serai, lengkuas, daun salam, setelah mendidih, masukkan jengkol dan ikan patin salai, masukkan garam dan raiyko, gula, masak sebentar. SELAMAT MENCOBA.
Harga sama dengan harga mentahnya lho! Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai). Gulai kepala ikan mas Gulai kepala ikan Gulai Daun Singkong Gulai Udang dengan Tempe & Pete Gulai ikan tongkol dan tahu Gulai kambing rempah pas no eneg Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap Gulai Ayam Madura Gulai ikan sisik + jengkol ala amii kia Gulai pakis telor bulat Gulai.
Get Latest Recipe : HOME