Jengkol Teri Balado Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Masakan Jengkol Balado khas Padang umunya disajikan dengan campuran teri atau masyarakat Padang sendiri menyebutnya dengan sambal Jering. Download Now. saveSave Balado Jengkol For Later.

Bahan Membuat Jengkol Teri Balado

  1. 10 bj jengkol (blh tua/muda sesuai selera).
  2. 50 g teri/bilis kering.
  3. 50 g cabe merah.
  4. 3 siung bawang merah.
  5. 1 siung bawang putih.
  6. Secukupnya garam.
  7. Penyedap.
  8. 1 sdt air Jeruk nipis/bs diganti cuka.
  9. 5 sdm Minyak goreng.

Langkah Memasak Jengkol Teri Balado

  1. Kupas jengkol dan potong2 rendam air sebentar sblm digoreng. Tiriskan lalu goreng jengkol dan bilis.
  2. Giling/blender kasar cabe + bawang. Lalu tumis cabe tambahkan garam+penyedap+air jeruk/cuka (tes rasa). Klo cabe dh masak masukkan jengkol dan teri/bilis aduk2 hingga rata.

Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Jengkol balado ala padang kini sudah bisa disantap bersama hangatnya nasi putih pulen. Pastikan anda menggosok gigi setelah makan jengkol balado ini karena memakan jengkol dapat. Ingin mencoba membuat sendiri masakan teri kacang bumbu balado?

Get Latest Recipe : HOME