Teri Medan petai balado terkenal dengan rasanya yang mantap. Gak heran kalau banyak yang suka. Sajikan ikan teri Medan petai balado di piring dengan taburan daun bawang.
Bahan Membuat Jengkol balado teri medan tempe
- 10 buah jengkol.
- 1/4 tempe.
- Segenggam teri medan.
- 2 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 tomat.
- secukupnya Gula garam penyedap rasa.
- 10 cabe merah keriting.
- 5 cabe rawit merah.
- 5 cabe rawit ijo.
Langkah Memasak Jengkol balado teri medan tempe
- Siapkan bahan lalu blender atau ulek.
- Goreng jengkol sampai warna kecoklatan, lalu tempe dan teri medannya.
- Panaskan minyak tumis smua bumbu yg sudah disiapkan lalu masukan jengkol dan yg digoreng smua.
Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ? Pasti banyak juga yang suka, karena jengkol paling endeusss memang dimasak balado! Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang Masakan Jengkol Balado khas Padang umunya disajikan dengan campuran teri atau masyarakat Padang sendiri menyebutnya dengan sambal Jering. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur.
Get Latest Recipe : HOME