Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera. Tambah nikmat bila semur jengkol yang bunda buat ditaburi bawang merah goreng yang banyak di atasnya.
Bahan Membuat Semur pedas jengkol
- 500 gr jengkol tua.
- secukupnya Bawang merah.
- secukupnya Bawang putih.
- Kunyit.
- Jahe.
- Lengkuas.
- 1 batang serai.
- Daun salam.
- Daun jeruk.
- Kecap manis.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Cabai merah.
- Lada.
Langkah Memasak Semur pedas jengkol
- Rebus jengkol sampai empuk.
- Blender semua bahan kecuali daun daunan ya moms.
- Tumis bumbu halus masukan daun jeruk + daun salam dan serai as sampai bumbu matang.
- Masukan jengkol beri sedikit air masukan kecap. Tunggu sampai bumbu meresap..
- Koreksi rasa...
Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda. Sejengol dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi. Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri. Selain rendang padang, daerah minangkabau itu juga punya resep masakan semur jengkol yang nikmat dan lezat lho.
Get Latest Recipe : HOME