13. Jengkol Pedas Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Supaya olahan jengkol bisa digemari lebih banyak orang, pebisnis kuliner di Jakarta, Widi Amanda berinovasi mengolah jengkol menjadi. Aneka Resep Masakan Jengkol Pedas - Jengkol memiliki rasa yang khas dengan aroma yang kurang sedap.

Bahan Membuat 13. Jengkol Pedas

  1. Jengkol 5 biji yg sudah dicuci bersih.
  2. 3 siung Bawang merah.
  3. 2 siung Bawang putih.
  4. 3 buah Cabe merah besar.
  5. 11 buah Cabe rawit.
  6. 1 buah Tomat.
  7. 200 ml Santan cair.
  8. 200 ml Air.
  9. Perasa (gula,garam,kaldu).

Langkah Memasak 13. Jengkol Pedas

  1. Iris kotak jengkol kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil, hingga kulit mengelupas dan warna berubah coklat keemasan.
  2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe-cabean).
  3. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahkan air, lalu masukan jengkol yg udah digoreng.
  4. Masukkan santan lalu perasa.
  5. Tunggu hingga air meresap dan hanya tersisa minyak, baru diangkat.

D a p u r M a n i s: Tahu Dan Jengkol Kuah Santan Pedas. Manfaat jengkol ternyata sangat bagus untuk kesehatan tubuh. Selain pete, banyak orang yang tidak menyukai jengkol atau dalam sama ilmiahnya disebut. Si "kancing Levi's" favorit segelintir umat ini memang cukup kontroversial. Penggemar jengkol bersumpah bahwa bau pahit dan rasa legit dari jengkol tidak ada duanya — justru semakin. jengkol. padang. pedas. rendang.

Get Latest Recipe : HOME