Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Demikian cara membuat Tempe teri balado jengkol yang sangat menggugah selera dengan cita rasa gurih dan enak yang dimilikinya.
Bahan Membuat Jengkol Tempe Balado
- 1/4 kg Jengkol, Rebus Hingga Lunak, Potong2 Sesuai Selera.
- 1/4 kg Tempe, Potong Tipis2, Goreng Kering.
- 6 Biji Cabe Merah Besar.
- 3 Biji Cabe Rawit Merah.
- 4 Siung Bawang Merah.
- 2 Siung Bawang Putih.
- 4 Helai Daun Jeruk.
- 1 Batang Serai, Potong.
- 2 Helai Daun Salam.
- 1/2 Ruas Laos.
- Secukupnya Garam, Kaldu, Gula.
- Secukupnya Minyak Goreng.
- Secukupnya Air.
Langkah Memasak Jengkol Tempe Balado
- Haluskan Bawang Merah, Putih, Cabe2 an..
- Tumis Bumbu Halus Beserta Bumbu Dapur, Hingga Harum. Beri Garam, Kaldu, Gula. Test Rasa Jangan Lupa.
- Masukkan Jengkol Yang Sudah di Rebus. Beri Sedikit Air, Agar Bumbu Meresap Ke Jengkol. Setelah Air Menyusut Lalu Masukkan Tempe Goreng Yang Sudah di Goreng Kering, Aduk2. Bila Sudah Matang, Segera Hidangkan. Selamat Mencoba.
Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk bunda mencoba membuat resep masakan berbahan jengkol ini. Jengkol merupakan jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah asia tenggara termasuk indonesia. Lihat juga resep Jengkol Kecap Pedas enak lainnya! Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang.
Get Latest Recipe : HOME