Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.
Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya!
Bahan Membuat Semur Jengkol
- Jengkol (2 plastik di T sayur.
- Air secukupnya(rebus pake air bekas cuci beras & kopi hitam).
- 1 btg sereh (geprek.
- Seruas lengkuas (geprek.
- 2 lmbr daun salam.
- secukupnya Minyak goreng.
- Sdm gul merah.
- secukupnya kaldu jamur.
- secukupnya penyedap.
- Bumbu halus;.
- 5 siung Bamer.
- 3 siung Baput.
- seruas kunyit.
- seruas (potong jahe.
- 3 siung cabe rawit(disesuaikan pedasnya).
- 3 siung cabe merah.
- 2 siung kemiri.
- sdt ketumbar Bubuk.
Langkah Memasak Semur Jengkol
- Siapkan jengkol yg sudah di rebus dan di geprek. Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh daun salam & lengkuas.
- Beri sedikit air hingga mendidih masukan jengkol beri beri penyedap kaldu jamur & gul merah.
- Orak arik hingga bumbu meresap & aga kental.. 👌.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur Jengkol yang tidak meninggalkan bau di mulut setelah Anda menyantapnya. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.
Get Latest Recipe : HOME