Jengkol Pedas Manis JENGKOL memang tidak banyak digemari oleh banyak orang. Kering jengkol pedas. foto: Instagram/@dapurmasak_ai. - Masukkan jengkol ke dalam tumisan bumbu. Beri air matang, lalu masukkan kecap manis dan gula merah.

Bahan Membuat Jengkol Pedas Manis

  1. 1 kg jengkol tuo.
  2. 200 ml minyak goreng.
  3. secukupnya Kecap manis.
  4. secukupnya Gula, garam, penyedap.
  5. 3 lembar Daun salam.
  6. Bumbu halus.
  7. 12 buah bawang merah.
  8. 5 buah bawang putih.
  9. 1 ruas jahe.
  10. 1 ruas kunyit.
  11. 1 buah tomat.
  12. 1/2 ons cabe merah.
  13. 1 ons cabe rawit merah.

Langkah Memasak Jengkol Pedas Manis

  1. Kupas jengkol, lalu iris sesuai selera..
  2. Goreng jengkol, tunggu sampai empuk lalu angkat,tiriskan dan masukkan ke air bersih agar jengkol empuk..
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam..
  5. Ketika bumbu sudah harum, masukan jengkol. Tambahkan gula, garam, penyedap, kecap manis dan sedikit air. Tunggu air menyusut, tes rasa, siap disajikan..

Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan Kini masukan jengkol ke dalam rebusan tersebut bersama dengan kecap manis dan gula pasir. MANAberita.com — PENGGEMAR jengkol boleh sumpringah, ada Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Get Latest Recipe : HOME