Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.
Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini.
Lalapanmentah Daunpepaya Jengkol Lalapan Jengkol Daun Pepaya Goreng Tempoyak Khasdayak Kalbar.
Bahan Membuat Sambal Goreng Jengkol dan Tongkol
- 1/4 jengkol.
- 8 potong cue tongkol.
- 10 cabe merah keriting.
- 15 cabe merah rawit.
- 6 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- secukupnya gula merah.
- secukupnya penyedap dan garam.
Langkah Memasak Sambal Goreng Jengkol dan Tongkol
- Rendam jengkol (aku cuci dua kali rendam 5menit lalu ganti air lagi) kemudian potong menjadi 4(1 jengkol) lalu goreng hingga kering lalu pisahkan kulitnya.
- Goreng sebentar cue tongkol sisihkan.
- Bersihkan cabe lalu goreng sebentar, dan ulek kasar sisihkan....
- Haluskan bawang, siapkan panci setelah minyak panas masukkan bawang dan juga cabe yg telah di haluskan... aduk hingga tidak langu dan masukkan gula merah dan juga garam atau penyedap setelah dirasa pas, masukkan tongkol dan juga jengkol.. aduk rata dan diamkan hingga meresap lalu seelsai.
Mungkin maksud teman saya ini membagikan resep jengkol. Rendam jengkol semalaman (bisa juga langsung dimasak), lalu kupas dan potong-potong. Kemudian, cuci bersih dan goreng hingga matang. lezat dan lezat yaitu saus jengkol goreng. Jengkol sambal goreng adalah salah satu hidangan dari jengkol yang proses pemasakannya lebih mudah dari rendang jengkol. tapi rasa yang ditawarkan oleh sambal jengkol goreng sangat enak. jengkol yang dipotong kecil-kecil kemudian digoreng dan. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.
Get Latest Recipe : HOME