Jamur merang di resep bisa digantikan dengan jenis jamur lainnya seperti champignon, jamur kancing, shiitake atau jamur tiram. Atau anda juga bisa menggantikannya dengan brokoli, kembang kol, rajangan sawi atau pak choy, wortel dan buncis, tentu saja sayuran harus dimasak hingga empuk baru telur orak-arik dimasukkan. Jamur merang dapat dimanfaatkan untuk masakan sederhana seperti orak-arik telur jamur merang.
Bahan Membuat Orak arik telur mix jamur kancing
- 4 butir telur.
- 2 kaleng jamur kancing.
- Bumbu:.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Bawang bombay.
- Cabe rawit.
- Daun jeruk.
- Daun bawang kering.
- Garam.
- Gemuse brühe.
Langkah Memasak Orak arik telur mix jamur kancing
- Kocok telur bumbui dengan garam, merica dan bawang putih. Goreng lalu orak arik.
- Rajang bawang2 an dan cabe. Kemudian tumis bersama daun jeruk sampai harum..
- Masukkan telur orak arik dan jamur kancing kaleng.
- Tambah garam dan brühe kemudian test rasa. Angkat dan sajikan.
Orak arik telur jamur. foto: Instagram/@vy_viya. Tumis bumbu halus dengan api sedang. Masukkan daun salam, tomat serta gula secukupnya. Masukkan jamur merang, bakso dan telur orak arik. Jika rasa masakan sudah pas, tunggu hingga jamur layu dan bakso mengembang.
Get Latest Recipe : HOME