Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Bahan Membuat Omelette Jamur Kancing (Champignon)
- 1-2 butir telur (saya pakai 1 karena suka yang tipis).
- 5 biji jamur kancing/champignon.
- Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
- 4 sdm margarine (blue band).
- Bumbu tumis jamur kancing/champignon.
- 2 siung bawang putih (cincang).
- 1 siung bawang merah (iris).
- 1/4 siung bombay ukuran kecil (iris).
- 3 biji cabe rawit (sesuai selera, iris).
- Bumbu telur.
- 1 siung bawang putih (haluskan).
- 1 helai daun bawang/bawang prei.
- 1 biji cabe rawit (sesuai selera, iris).
Langkah Memasak Omelette Jamur Kancing (Champignon)
- Siapkan bahan. Belah jamur kancing/champignon menjadi tipis..
- Panaskan margarine dalam wajan hingga mencair. Lalu masukkan bumbu jamur kancing/champignon. Tumis hingga harum..
- Masukkan jamur kancing/champignon. Bumbui dengan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Aduk. Koreksi rasa. Lalu sisihkan. (TIPS: boleh tambahkan air sedikit saja jika kering, masak hingga air menyusut)..
- Di dalam mangkok, masukkan telur, bumbu telur, secukupnya garam, lada, penyedap (jika berkenan). Kocok lepas..
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng telur dadar seperti biasa..
- Jika sudah matang, letakkan telur dalam piring. Lalu siram jamur yang sudah dimasak. Dan Omelette Jamur Kancing (Champignon) siap dihidangkan 👍🏻.
Harga jamur kancing champignon dan jamur kuping di tokopedia sangatlah murah dan terjangkau. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common mushroom. Cari produk Jamur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini.
Get Latest Recipe : HOME