Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.
Tumis jamur kancing memiliki berbagai macam jenis disesuaikan dengan bahan pelngkap serta bumbu yang digunakannya.
Jamur berbentuk bulat menyerupai kancing ini bisa ditumis dengan.
Bahan Membuat Tumis Jamur Kancing & Daging Ayam
- 500 gr jamur kancing.
- 2 potong daging ayam bagian dadanya.
- 3 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar.
- 5 siung bawang merah, iris².
- 2 bh cabe merah, potong serong.
- 1 bh tomat ukuran sedang, potong².
- 1 btng daun bawang, potong².
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya kaldu bubuk ayam.
- Sedikit air.
Langkah Memasak Tumis Jamur Kancing & Daging Ayam
- Cuci bersih jamur dan potong² sesuai selera. Dan daging ayam ambil bagian dagingnya lalu potong² kotak kecil..
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan bahan lainnya, garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu matang. Kemudian masukan daging ayam, masak hingga ayam matang berubah warna..
- Masukan jamur, merica bubuk, kaldu ayam bubuk dan sedikit air kira² 50 ml. Aduk rata, masak hingga jamur matang (masak jamur sebentar saja karena jamur cepat matangnya). Masukan daun bawang aduk rata dan sajikan..
Kreasi masakan memang sangat beragam, tinggal pandai-pandainya kita memadukan bahan dengan selera lidah kita,yang sangat istimewa. Jamur kancing adalah salah satu jenisnya, dan enaknya lagi jamur jenis ini mudah ditemukan. Harganya pun juga terjangkau, biasanya dijual dalam kaleng serta dikategorikan sayuran. Resep Tumis Kangkung - Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng Bahan dan Bumbu. Kancing Nikmat Sederhana - Jamur kancing merupakan tanaman jamur berbentuk kancing dasar jamur kancing ini adalah dengan cara ditumis dan berikut adalah resep tumis jamur kancing.
Get Latest Recipe : HOME