Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.
Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat.
Bahan Membuat Jamur Kancing Tumis Kecap
- 1 ons Jamur Kancing.
- Iris Bumbu.
- 2 buah bawang putih.
- 3 buah bawang merah.
- 2 buah cabai merah.
- 1/2 buah tomat.
- Bumbu lainnya.
- 2 sendok makan kecap manis.
- secukupnya garam.
- 1 sendok makan minyak wijen (boleh skip).
- 1/2 sendok makan kecap ikan (boleh skip).
Langkah Memasak Jamur Kancing Tumis Kecap
- Cuci bersih dan iris Jamur kancing..
- Siapkan bumbu iris..
- Tumis bawang putih hingga kekuningan, lalu masukkan bawang merah. Tumis hingga agak layu, baru masukkan cabai dan tomat. Tambahkan kecap manis, garam, minyak wijen dan kecap ikan. Aduk rata. Kemudian masukkan jamur kancing dan tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air. Jangan terlalu lama numisnya ya bun..
- Siap dihidangkan..
Untuk bahan dan bumbu dalam pembuatan tumis kangkung jamur ini. Dapat dengan mudah didapat di pasar tradisional maupun pada warung terdekat dan tentunya dengan harga terjangkau pula. Resep jamur kancing - Bahan masakan memang perlu dipilih sesuai dengan apa yang akan dimasak dan disesuaikan dengan masakan. Salah satu bahan masakan yang biasanya dijadikan campuran adalah jamur, tapi sekarang bukan hanya campuran tetapi bahan utama juga. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Get Latest Recipe : HOME