Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan.
Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Bahan Membuat Oseng Jamur Kancing Pedas
- 15 buah Jamur Kancing, cuci bersih lalu iris bagi 3.
- 1 buah Jagung, pipil.
- 3 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya.
- 6 buah Cabe Merah Keriting, iris tipis.
- 2 tangkai Serai, iris tipis bagian putihnya.
- 7 butir Bawang Merah, iris tipis.
- 5 siung Bawang Putih, iris tipis.
- 1 sdm Kecap Manis.
- 1 sdm Saus Tiram.
- secukupnya Air.
- secukupnya Gula Pasir, Garam.
Langkah Memasak Oseng Jamur Kancing Pedas
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun jeruk, irisan serai, dan cabe merah. Aduk rata. Masak hingga layu..
- Masukkan jagung pipil. Aduk rata. Tuang air secukupnya. Masak hingga jagung matang..
- Masukkan irisan jamur. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga jamur matang. Angkat dan sajikan..
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME