Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.
Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda.
Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Bahan Membuat Tumis Jamur Kancing Saos Tiram
- 1/2 kg Jamur kancing.
- 2 sdm saos tiram.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang Bombay (kali ini saya skip karena stok habis).
- 3 buah cabe merah.
- 7 buah cabe rawit.
- 3 cm ruas lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- secukupnya Garam dan gula.
- Minyak untuk menumis.
- Sedikit air.
Langkah Memasak Tumis Jamur Kancing Saos Tiram
- Jamur kancing diiris dibelah menjadi 6 bagian.
- Semua bumbu (bawang merah, bawang putih, Bombay, cabai) diiris.
- Tumis bumbu yg sudah diiris dg menggunakan minyak secukupnya sampai harum tambahkan lengkuas dan daun salam.
- Masukkan jamur kancing.
- Beri sedikit air.
- Tambahkan garam, gula dan saos tiram.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Berikut adalah beberapa resep tumis jamur yang brilio.net lansir dari berbagai sumber, mudah untuk kita buat, memiliki rasa yang super nikmat. Selain nikmat, tumis jamur kancing juga punya banyak manfaat bagi kesehatan. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Get Latest Recipe : HOME