Tumis Jamur Kancing Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Jenis jamur yang bisa dimakan dan diolah menjadi masakan ada beberapa jenis dan salah satunya adalah jamur kancing.

Bahan Membuat Tumis Jamur Kancing

  1. 1/4 kg jamur kancing (iris sesuai selera).
  2. 1 bh wortel (iris).
  3. 1 btng daun bawang (iris kasar).
  4. 2 siung bawang merah (iris).
  5. 1 siung bawang putih (iris).
  6. 2 lbr daun salam.
  7. Secukupnya air.
  8. Secukupnya garam.
  9. Secukupnya gula.
  10. Secukupnya penyedap.
  11. Secukupnya merica bubuk.
  12. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Tumis Jamur Kancing

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih aduk hingga harum. Kemudian tambahkan air setelah mendidih masukkan wortel aduk, tunggu hingga matang.
  2. Lalu masukkan gula, garam, penyedap, jamur & merica bubuk kemudian aduk hingga airnya tinggal sedikit.
  3. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar. Jadii dehh, selamat mencobaa 😍.

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay lalu tumis dengan mentega hingga harum. Masukkan jamur kancing lalu tumis kembali sampai layu. Kecilkan api lalu tambahkan air kaldu dan rebus hingga mendidih. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.

Get Latest Recipe : HOME