Siapkan semua bahan, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
Masukkan jamur kancing ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
Tambahkan air kemudian masak hingga mendidih dan jamur matang.
Bahan Membuat Tumis sawi hijau jamur kancing
- sawi hijau.
- tahu putih.
- jamur kancing.
- bawang merah+bawang putih.
- cabai hijau besar+cabai merah keriting.
- Bumbu tabur.
- garam.
- gula.
- penyedap.
Langkah Memasak Tumis sawi hijau jamur kancing
- Goreng tahu putih yang sudah dipotong dadu.Masukan irisan bawang putih,bawang merah dan cabai.
- Masukan sawi hijau,tambahan sedikit air.Untuk jamur kancing rebus sebentar selama 2menit,kemudian masukan bersama tumisan sawi dan tahu..
- Setelah sayur agak setengah matang,masukan bumbu tabur.Cek rasa dan sajikan.
Jamur kancing memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Jadi tidak ada salahnya menyajikan menu ini untuk keluarga. Anda harus memperhatikan proses memasak jamur kancing agar tidak menyisakan aroma mentah. Jenis jamur lainnya yang juga sering digunakan sebagai olahan makanan adalah jamur kancing. Jika jamur tiram biasa hadir dengan warna putih maka sebaliknya jamur kancing memiliki warna gelap yaitu cokelat kehitaman.
Get Latest Recipe : HOME