Tumis Jamur Champignon Lihat juga resep Tumis Jamur Saos Tiram enak lainnya! Jamur Champignon atau lebih sering dikenal sebagai jamur kancing, merupakan salah satu dari sekian jenis jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Jamur kancing atau champignon, memiliki bentuk yang hampir bulat seperti kancing dan Biasanya jamur ini diolah menjadi sup, tumis jamur, campuran dalam saus pasta, dan masakan lainnya.

Bahan Membuat Tumis Jamur Champignon

  1. 10 bh Jamur Champignon uk besar.
  2. 3 siung bawang putih.
  3. 5 butir bawang merah.
  4. 5 bh cabe merah keriting.
  5. 1 sndk makan saos tiram.
  6. 1/4 sndk teh garam.
  7. 1 sndk teh gula.

Langkah Memasak Tumis Jamur Champignon

  1. Bersihkan jamur dengan mengupas kulit bagian luarnya, kemudian cuci bersih, potong-potong sesuai selera..
  2. Iris-iris bawang & cabe kemudian tumis hingga harum dan sedikit layu..
  3. Masukkan jamur champignon aduk hingga merata, tambahkan sedikit air jika diinginkan..
  4. Menjelang diangkat masukkan saos tiram, gula & garam. Tes rasa..

Resep dengan memadukan daging sapi dan jamur kuping ini memberikan sensasi rasa tersendiri saat mengunyah. Seperti diolah menjadi soup jamur, tumis jamur, sate jamur, dll. Jamur champignon (Agaricus sp) biasa disebut juga jamur kancing. Bisa diganti jamur merang atau jamur lainnya. Siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah hingga harum dan.

Get Latest Recipe : HOME