Pakcoy Jamur Kancing Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi. Khasiat.co.id - Jamur Kancing dikenal pula dengan nama Jamur Champignon atau Jamur Kompos, adalah jenis jamur yang harganya cukup mahal.

Bahan Membuat Pakcoy Jamur Kancing

  1. 1 bungkus jamur kancing.
  2. 1 ikat pokcoy besar.
  3. 1 siung bawang putih.
  4. Secukupnya bawang bombai.
  5. Secukupnya saori.
  6. 1 sdm maizena (dilarutkan dengan sedikit air).
  7. Secukupnya garam penyedap dan gula pasir.
  8. Secukupnya air.

Langkah Memasak Pakcoy Jamur Kancing

  1. Cuci pakcoy dengan air mengalir lalu setelah bersih rebus di air mendidih selama 2 menit. Angkat sisihkan.
  2. Cincang bawang putih, bawang bombai, kemudian tumis bawang putih, dan bawang bombai sampai harum dan berubah warna kecoklatan.
  3. Kemudian masukan jamur kancing, beri saos tiram dan sedikit air kemudian tambah gula, garam, dan penyedap koreksi rasa. Masukan larutan maizena aduk sampai mengental.
  4. Setelah matang, angkat dan masukan dalam pakcoy yg sudah di tata di piring. Makanan siap di hidangkan.

Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus Cara Budidaya Jamur Kancing. Hal ini tentunya dapat menjadi salah satu peluang bisnis yang bisa. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat.

Get Latest Recipe : HOME