Jamur kancing Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan. Tidak hanya ditumis saja, jamur yang juga dikenal Beberapa masakan yang biasa menggunakan jamur kancing adalah pizza, omelet, gratin, dan kaserol. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common mushroom.

Bahan Membuat Jamur kancing

  1. 1/4 kg jamur kancing.
  2. 1 bonggol kecil brokoli.
  3. 1 buah wortel kecil.
  4. 1 helai daun bawang.
  5. 1/2 buah bawang bombay.
  6. 3 siung bawang bawang putih.
  7. 1 sachet saos tiram.
  8. 1/4 sdt penyedap rasa (secukupnya/selera).
  9. 1/2 sdt Garam (secukupnya).
  10. 1 sdt Gula (secukupnya).

Langkah Memasak Jamur kancing

  1. Potong2 jamur kancing, brokoli, wortel dan daun bawang lalu cuci.
  2. Cuci bawang bombay dan bawang putih. Iris tipis bawang bombay dan geprek cincang bawang putih.
  3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, setelah harum, masukkan wortel tambah penyedap rasa + garam + gula, tumis sampai wortel agak layu.
  4. Setelah wortel agak matang, masukkan jamur + brokoli + daun bawang, tambah saus tiram lalu oseng sampai brokoli setengah matang..
  5. Tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan... 🥰.

Hampir semua warung, toko dan restaurant menyediakan jamur sebagai bahan makanan. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi salah satunya jamur kancing. Find jamur kancing stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Lihat juga resep Pakchoy Beef champignon mushroom sauce enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME