Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang.
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.
Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.
Bahan Membuat Tumis Jamur Kancing dengan Putih Telur
- 5 buah jamur kancing (iris tipis).
- Putih telur yang telah dikukus (iris balok).
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 cabai hijau besar.
- 3 cabai merah keriting.
- Petai (optional).
- Sedikit garam.
- Sedikit gula pasir.
- sesuai selera Kecap manis.
- sesuai selera Saus tiram.
- Sedikit kaldu bubuk.
Langkah Memasak Tumis Jamur Kancing dengan Putih Telur
- Tumis irisan bawang dan cabai hingga harum..
- Masukkan jamur kancing dan irisan putih telur..
- Tambahkan sedikit air, garam, gula, kecap, kaldu bubuk saus tiram, dan petai..
- Tunggu hingga bumbu meresap, koreksi rasa, lalu sajikan.😇.
Di Indonesia sendiri, jamur ini bisa dikreasikan menjadi beberapa masakan yang khas. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan.
Get Latest Recipe : HOME