Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Resep Jamur Kancing Goreng Tepung - Selain dimasak seperti ditumis atau sebagai pelengkap masakan, jamur kancing juga enak jika digoreng.
Bahan Membuat Jamur kancing/champignon/portobello crispy
- 1 pack jamur kancing/champignon/portobello.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
- Tepung bumbu secukupnya (saya pakai sajiku).
Langkah Memasak Jamur kancing/champignon/portobello crispy
- Potong jamur menjadi 2 bagian.
- Cuci jamur dengan cara dibilas dengan air. Tiriskan.
- Buat adonan tepung basah. Kurang lebih 3 sendok makan tepung bumbu. Beri air. Aduk. Jangan terlalu encer..
- Lumuri jamur dengan tepung basah. Kemudian buat tepung kering. Lumuri di tepung kering (tepung bumbu tanpa air). Diamkan beberapa menit..
- Goreng jamur diatas api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan..
Namun, tidak semua jamur dapat dikonsumsi karena terdapat juga jamur yang mempunyai racun di dalamnya. Contoh jamur yang dapat kamu gunakan tersebar di. Harga Jamur Kancing - Jamur memang sedang naik daun pada era yang modern ini. Tidak haanya jenis jamur kancing saja yang dijual di tokopedia tetapi ada berbagi jenis jamur salah seperti contohnya adalah jamur kuping dan jamur champignon. Dikenal dengan nama jamur kancing/button dan champignon.
Get Latest Recipe : HOME