Capcay With Jamur Enoki dan Jamur Kancing Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Remas jamur kancing perlahan jamur kancing supaya adonan pelapis menempel pada jamur.

Bahan Membuat Capcay With Jamur Enoki dan Jamur Kancing

  1. 100 gram Jamur Enoki.
  2. 1 kaleng Jamur Kancing.
  3. 1 buah Wortel.
  4. 1 ikat Pakcoy.
  5. 1/4 bonggol Sawi Putih.
  6. 1 lembar Kembang Tahu.
  7. 3 buah Sosis Sapi.
  8. 3 siung Bawang Putih (cincang).
  9. 1 bungkus Saos Tiram.
  10. 3 sdm Saos Raja Rasa.
  11. Secukupnya Air, Garam, Gula Pasir, Lada Bubuk dan Kaldu Bubuk Jamur.

Langkah Memasak Capcay With Jamur Enoki dan Jamur Kancing

  1. Persiapan Bahan. Cuci bersih sayuran. Kemudian potong-potong beserta sosis.
  2. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel masak hingga wortel layu. Tambahkan air secukupnya, masukkan sosis dan jamur kancing masak hingga mendidih. Tambahkan saos tiram, saos raja rasa dan bumbu-bumbu. Lalu masukkan sawi putih dan pakcoy. Terakhir masukkan kembang tahu dan jamur enoki. Masak sebentar. Siap disajikan.

Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya terdapat pada capcay. Jamur yang bisa dikonsumsi contohnya seperti jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki, dan berbagai jamur lainnya. Selain jenisnya yang banyak, cara pengolahan jamur juga beragam, teman-teman. Berbagai jenis jamur ini bisa dimasak bersama sayuran lain, misalnya sebagai pelengkap.

Get Latest Recipe : HOME