Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan. Tidak hanya ditumis saja, jamur yang juga Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas.
Bahan Membuat Jamur kancing pedas with teri & buncis
- 150 gram jamur kancing.
- 1 genggam teri rebus.
- 6 batang buncis.
- 7 bh cabe setan.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- secukupnya Bawang bombay.
- secukupnya Daun bawang.
- 5 sdm saos tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- secukupnya Kaldu ayam.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Jamur kancing pedas with teri & buncis
- Cuci semua bahan, Iris semua bahan (perbawangan, cabe dan jamur kancing) seperti yg ada di gambar..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe setan hingga harum.. jika sudah harum masukan semua bahan (jamur, buncis, teri) aduk-aduk, masukan air secukupnya hingga agak basah, masukan garam, kaldu ayam, saos tiram, lada, kecap. Aduk aduk kembali hingga semua matang.
- Tutup wajan, tunggu hingga sedikit mengental. Koreksi rasa. Dan jika sudah pindahkan kewadah, selamat menikmati😊.
Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Resep jamur kancing - Bahan masakan memang perlu dipilih sesuai dengan apa yang akan dimasak dan disesuaikan dengan masakan. Salah satu bahan masakan yang biasanya dijadikan campuran adalah jamur, tapi sekarang bukan hanya campuran tetapi bahan utama juga. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME