Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.
Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.
Bahan Membuat Pokcoy jamur kancing saus tiram
- 1 pack jamur kancing.
- 4 buah pokcoy.
- 1/2 bawang bombai.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdm saus tiram (atau sesuai selera).
- 1/2 sdm kecap manis.
- Secupukpnya Lada putih (saya merek ladaku).
- Secukupnya air.
- Minyak goreng/margarin.
Langkah Memasak Pokcoy jamur kancing saus tiram
- Potong ujung bawah pokcoy dan jamur kancing. Potong jamur kancing jadi tipis2 atau sesuai selera. Cuci jamur kancing, pokcoy, bawang bombani dan bawang putih nya..
- Potong bawang bombai memanjang, bawang putih dicincang..
- Siapkan minyak/margarin, panaskan. Masukkan bawang bombai, tumis sebentar lalu masukkan bawang putih cincang. Tumis kembali hingga harum..
- Tambahkan air secukupnya, masukkan saus tiram,kecap manis dan lada. Masukkan jamur kancing tumis hingga airnya sdkit berkurang, lalu masukkan pokcoy tumis kembali sampai pokcoy setengah matang..
- Koreksi rasa, setelah oke. Siap di hidangkan.
Jamur Kancing ini adalah variasi gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. COM - Kamu bosan masakan sayur yang begitu-begitu aja. Melansir cookpad.com, berikut resep pokcoy jamur saus tiram: • Resep Cumi Tepung Saus Mentega - Makan Makin Istimewa dari Masakan Berbahan Seafood. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Get Latest Recipe : HOME