Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Lihat juga resep Pakchoy Beef champignon mushroom sauce enak lainnya!
Bahan Membuat Oseng jamur kancing Kecap
- 250 grm jamur kancing.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Royco.
- secukupnya Kecap manis.
- secukupnya Air.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Oseng jamur kancing Kecap
- Cuci lalu potong2 jamur sisihkan. Kupas bawang2an lalu cuci iris halus.
- Tumis bawang sampai harum, setelah matang masukkan jamur, oseng2, lalu tambahkan air.
- Masukkan jamur, oseng2 lalu tmbahkan air, kecap dan royco, cek rasa, setelah jamur layu lalu angkat dan sajikan.
Misalnya, Anda bisa memasaknya dengan cara ditumis, dicampur dengan brokoli, digoreng sampai crispy, dibuat berkuah dengan cita-rasa yang segar, sampai memasak jamur kacing saus tiram. Fimela.com, Jakarta Ingin masak yang unik dan berbeda dari biasanya? Coba rekomendasi menu hari ini dari Fimela. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common mushroom. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME