02. Tetelan ikan salmon dan jamur kancing kuah segar Jamur kancing bisa dijual sebagai sayuran segar atau dalam bentuk. Ikan salmon merupakan makanan kesukaan beruang grizzly. Daging ikan salmon kaya akan manfaat untuk tubuh.

Bahan Membuat 02. Tetelan ikan salmon dan jamur kancing kuah segar

  1. Bahan utama.
  2. 200 gr tetelan ikan salmon.
  3. 20 buah jamur kancing.
  4. 1 buah lemon.
  5. Bahan-bahan.
  6. 5 siung bawang merah di iris.
  7. 2 siung bawang putih diris.
  8. 3 cabe rawit di iris.
  9. 2 cabe merah iris serong.
  10. 1 ruas jahe di geprek.
  11. 1 ruas lengkuas di geprek.
  12. 1 batang sereh di geprek.
  13. 1 lembar daun jeruk.
  14. 1 buah tomat di iris kasar.
  15. 1 helai daun bawang di iris.
  16. 1/2 siung bawang bombai iris kasar.
  17. 1/2 sdt merica.
  18. 3 sdm kecap asin.
  19. Secukupnya kaldu bubuk.
  20. 7 sdt (secukupnya) gula pasir.
  21. 2 sdm minyak untuk menumis.

Langkah Memasak 02. Tetelan ikan salmon dan jamur kancing kuah segar

  1. Siapkan bahan,, lumuri tetelan salmon dengan perasan air jeruk lemon dan beri sedikit garam dan diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak dan tumis sereh,lengkuas,daun jeruk dan jahe.
  3. Setelah itu masukkan bawang putih,bawang merah,cabe rawit dan cabe merah,, aduk sampai harum.
  4. Masukkan tetelan ikan salmon kecap asin,merica dan kaldu bubuk lalu aduk rata.
  5. Setelah itu tambahkan tomat dan daun bawang didihkan dan masukkan jamur dan bawang bombay lalu tambahkan gula dan cek rasa,, saya sudah tidak menambahkan garam,,.
  6. Setelah mendidih lalu angkat dan sajikan,, Tetalan ikan salmon dan jamur kancing siap di nikmati,.

Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan. Tidak hanya ditumis saja, jamur yang juga Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas. Siapkan potongan salmon fillet lalu beri garam dan merica, juga air jeruk lemon. Resep Es Kacang Merah, Minuman Segar untuk Siang yang Panas.

Get Latest Recipe : HOME