Harganya pun juga terjangkau, biasanya dijual dalam kaleng serta dikategorikan sayuran.
Lihat juga resep Pakchoy Beef champignon mushroom sauce enak lainnya!
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.
Bahan Membuat Jamur Kancing Crispy
- 1/2 kg jamur kancing.
- 1 bungkus tepung serba guna.
- 100 gram tepung roti/panir.
- Secukupnya air untuk bikin adonan basah.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Saus sambal dan mayonais.
Langkah Memasak Jamur Kancing Crispy
- Cuci bersih jamur, lalu siapkan adonan tepung basah. Tepung serbaguna dicampur air. Kekentalannya jangan terlalu encer ya, cenderung kental aja. Lalu siapkan juga tepung roti untuk balutannya..
- Masukkan jamur yg sudah dicuci ke dalam adonan basah, kemudian gulirkan ke tepung roti. Kocok-kocok sampai semua permukaan jamur tertutupi tepung roti..
- Kemudiankan panaskan wajan, kasih minyak yg banyak. Kita pakai teknik deep fried. Masak dengan api kecil hingga jamur berubah warna kecoklatan..
- Setelah matang, tiriskan!.
- Jamur kancing crispy siap dinikmati. Mudah bukan membuatnya? Rasanya crispy diluar lembut di dalam. Santap ketika jamur masih panas/hangat ya! Selamat mencoba!.
Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Resep jamur kancing tersedia dengan berbagai cara sesuai selera. Misalnya, Anda bisa memasaknya dengan cara ditumis, dicampur dengan brokoli, digoreng sampai crispy, dibuat berkuah dengan. Cara Membuat Resep Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung.
Get Latest Recipe : HOME