Capcay brokoli jamur kancing simple Lihat juga resep Capcay Sayur Jamur enak lainnya! Kali ini kita mo bikin TUMIS BROKOLI BAKSO SAUS TIRAM yg lezat, simple dan sehat pastinya. Lihat juga resep Tumis_Jamur Daging Brokoli enak lainnya!

Bahan Membuat Capcay brokoli jamur kancing simple

  1. 250 gr brokoli.
  2. 200 gr jamur kancing.
  3. 1 buah wortel ukuran panjang.
  4. 5 buah putren.
  5. 300 gr bakso sapi.
  6. 300 cc air.
  7. 1 sdm tepung maizena (bila ingin kuah kental).
  8. Secukupnya minyak untuk menumis.
  9. Bumbu.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
  12. 2 sdm saos tiram.
  13. 1 sdt lada bubuk.
  14. 1 sdt garam.

Langkah Memasak Capcay brokoli jamur kancing simple

  1. Potong dan bersihkan seluruh bahan dan bumbu, potongnya sesuai selera..
  2. Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan bakso.
  3. Masukkan wortel dan brokoli tambahkan 150 cc air tunggu hingga agak layu lalu masukkan putren dan jamur lalu tuang sisa air.
  4. Masukkan saos tiram, garam dan lada, tunggu sampai sayur matang. Siapkan mangkok kecil atau wadah larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air. Lalu tuang pada masakan sambil diaduk agar merata sambil koreksi rasa. Sekiranya air sudah mengental matikan kompor.
  5. Capcay siap disajikan.

Selain itu, digunakan juga pelengkap lain seperti daging ayam, bakso, dan jamur kancing. Jamur kancing dan brokoli ini mudah sekali di olah, bahan dan bumbu yang melengkapinya juga mudah ditemukan. Agar tidak banyak lagi basa-basi, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat olahan jamur kancing dengan brokoli yang enak. Capcay udang jamur hioko. wortel, caisim, jamur hioko, brokoli, udang, garam, penyedap rasa saya pakai masako, merica. Simple banget Rasanya gurih harum jamur nya menggoda selera.

Get Latest Recipe : HOME