Resep cara membuat es buah, tentunya makin segar jika pakai susu. Kupas terlebih dahulu mangga yang sudah disiapkan, kemudian ambil dagingnya dan blender tanpa menggunakan air sampai benar-benar halus. Tambahan susu kental manis dan aduk atau blender kembali sampai rata, sisihkan.
Bahan Membuat Es buah kental manis
- secukupnya Anggur.
- secukupnya Mangga.
- secukupnya Nenas.
- 6 sdm kental manis.
- secukupnya Es batu.
- Selasih secukupnya rendam dengan air.
- Agar2 merah dan hijau.
- 1 bungkus agar swallow.
- 6 sdm gula pasir.
- 600 ml Air.
- Pewarna merah dan hijau.
- Agar coklat.
- 1 bungkus agar swallow.
- 3 sdm bubuk coklat.
- 8 sdm gula pasir.
- 600 ml Air.
Langkah Memasak Es buah kental manis
- Buat agar2 bening:dalam panci masukan bubuk agar dan gula tambahkan air,masak hingga mendidih.tuang pewarna merah dan pewarna hijau masing2 dalam sebuah wadah,tuangkan agar2 aduk hingga tercampur warna.dinginkan..
- Buat agar2 coklat:dalam panci masukan semua bubuk,tambahkan air masak hingga mendidih.tunggu hianga uap nya hilang.tuang dalam wadah dan dinginkan..
- Siapkan semua bahan2 nya, masukan dalam gelas,tambahkan air yang sudah dicampur dengan kental manis.aduk rata.tambahkan es batu..
- Dan es buah kental manis siap dinikmati..
Tambahkan es batu untuk menambah kesegaran. Lalu siram dengan susu kental manis dan sirup. Untuk buah-buahan yang digunakan pada resep es buah boleh menggunakan buah apa aja sesuai selera. Mulai dari buah nanas, anggur, pepaya Seperti buah apel, pir, buah naga, kiwi, anggur dan kelapa muda lengkap dengan tambahan susu uht maupun kental manis yang membuat sop buah. Campur susu kental manis, susu UHT, air, tepung maizena dan garam dalam satu panci.
Get Latest Recipe : HOME