Aku rasa semua orang suka sama es buah!
Yang mana rasanya manis, enak, segar, dan berasa sehat gitu.
Resep es buah naga - Hallo pelanggan minuman starbucks, menurut kalian buah apa yang paling serem?
Bahan Membuat Es Buah Naga Sirup Jahe
- 3000 ml air bersih.
- 200 gr gula pasir.
- 30 gr jahe kupas.
- 6 lembar daun jeruk,sobek2.
- 1 batang sereh,geprek.
- 1 lembar daun pandan(skip).
- 500 ml air jeruk manis(me pke jus buah naga berdaging putih).
- 50 ml air jeruk lemon.
- 200 gr mentimun suri(me pke puding wortel) resep puding terpisah.
- 2 sdm selasih,rendam hingga lunak.
Langkah Memasak Es Buah Naga Sirup Jahe
- Siapkan semua bahan, lalu rendam juga biji selasih hingga mengembang, sisihkan.
- Siapkan panci,rebus air, irisan jahe yang sudah digeprek, sereh,daun jeruk (sobek2),gula pasir, masak dengan api kecil,tutup panci agar aroma rempah tertahan, biarkan mendidih dan gula larut,matikan api kompor,biarkan panci tetap tertutup,setelah dingin,simpan di kulkas semalaman,lalu saring.
- Potong2 kecil buah naga berdaging putih, masukkan dalam gelas blender,beri sedikit air,blender halus, sisihkan.
- Siapkan puding wortel, potong2 kecil,campur dengan buah naga yang diblender tadi,beri air jeruk lemon,sirup jahe, koreksi rasa,,, sajikan dalam gelas saji dan tambahkan selasih,,,,.
- Minuman ini berasa asam,manis dari isian buah/puding yang kita pilih,dan wangi rempah dari sirup jahe,,, minuman herbal yang segar,hangat dibadan dan penunda lapar.
Buah naga (Inggris: Pitaya) adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia dan Malaysia. Es buah merupakanhidangan yang sangat sering kita lihat di jalan-jalan dan juga di warung-warung kecil. Tidak sedikit orang yang berjualan es buah juga ikut menjual es buah, perbedaan dari sop buah dengan es buah terletak. Ada Juga yang memilih bibit sudah hati-hati, tapi gagal berbuah atau malah Tulisan cara budidaya buah naga sudah banyak di internet atau buku, hanya saja biasanya tidak lengkap atau sudah out of date.
Get Latest Recipe : HOME