Tak sulit, kok, membuat botok tempe jamur yang rasanya lezat dan menggugah selera.
Tambahkan tempe dan jamur tiram di dalamnya.
Aduk lagi hingga semua bahan rata.
Bahan Membuat Botok tempe jamur tiram kemangi
- Tempe.
- 1 bungkus Jamur tiram.
- Kelapa 1/4 dari 1 butir kelapa.
- secukupnya Daun kemangi.
- Bumbu halus.
- Cabai 3 (bisa lebih klo suka pedes).
- 3 siung Bawang putih.
- 8 siung Bawang merah.
- 1 ruas Kunir.
- 1 ruas Kencur.
- 1 biji Tomat.
- 2 gelas air.
Langkah Memasak Botok tempe jamur tiram kemangi
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum -kecuali tomat..tomatnya ntar aja klo udah setegah mteng tomatnya dipotong jadi 4 aja ya biar seger.
- Masukan tempe yang udah di iris jamur dan kemangi dan kelapa jangan lupa tambahkan air dan tunggu sampai matang.jagan lupa dicicipi ya bun.
- Botok tempe jamur tiram kemangi siap disantap.
Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan.
Get Latest Recipe : HOME