Semua kuenya enak-enak, harganya masuk akal, tapi karena tokonya kecil dan kursinya sedikit, paling benar untuk membawa kuenya pulang bukan untuk dimakan di tempat. Lagi pula tujuan Anda sekarang ini membeli kue ulang tahun, kan? Hihi. cheese cake cake ultah cake lembut anti gagal bolu Terbaru; Teruji; Resep 'cake' paling teruji.
Bahan Membuat Cheese cake ultah
- Bahan cream cheese:.
- 1 liter susu cair, me ultra.
- 500 gr keju chedar parut.
- Jeruk lemon.
- Bahan kue:.
- 30 gr tepung terigu.
- 10 gr maizena.
- 2 bks oreo tumbuk kasar tanpa selai.
- 1 sdm mentega di cairkan.
- 1 btr telor.
- secukupnya Selai blueberry.
- 1 sdm agar2 bubuk.
- 30 ml air.
- secukupnya Garam dan vanili.
Langkah Memasak Cheese cake ultah
- Pertama buat cream cheese, caranya campur susu dan keju parut lalu masak sampai kental, klo sdh kental tambahkan jeruk lemon atau cuka sedikit..
- Oreo yg telah di tumbuk di campur dgn mentega cair, lalu susun di dasr loyang. Bakar kurleb 10mnt, dengan api sedang..
- Setelah cream cheese dingin, kocok dengan mixer sedang saja, lalu masukkan telor,mixer kira2 5 mnt,terakhir masukkan campuran tepung dan maizena yg telah di ayak. Aduk2 sebentar tambahkan vanili..
- Masukkan adonan ke atas oreo. Lalu bakar dengan cara au be marine,di bakar di atas loyang yg telah di beri air. Loyang buat kue klo bisa di alasin aluminium foil ya bun, biar gampang angkatnya, klo punya loyang bongpas lbh bagus..
- Oven kira2 60mnt dgn api sedang saja. Saya pakai otang di taro di rak tengah..
- Setelah matang, tandanya bagian atas kue sdh agak keras, klo di pegang tdk ada adonan yg menempel..
- Diamkan di oven sampai dingin, jgn di keluarkan dulu..
- Klo sdh dingin, keluarkan masukkan kulkas..
- Untuk hiasan, masak agar2 dgn air, sampai mendidih, lalu masukkan selai blueberry. Hiaskan saus bluberry diatas kue. Lalu sisanya hias sesuai selera..
- Cheese cake dgn tekstur lembut dan creamy jadi deh..(mohon maaf ngehiasnya msh berantakan😉😉)..
Resep cheese cake memang bukan sepenuhnya asli kuliner lokal. Karena pada dasarnya cheeese dikenal dengan adanya kolonial Belanda. Berbagai macam jenis keju dan olahan yang berbahan dasar keju semakin meluas dan menjadi favorit masyarakat lokal, termasuk cheeese cake. Dari kreasi cheese cake yang ada, ada fruity cheeese cake yang patut untuk dicoba. New Design - DIY Breathable Mask
Get Latest Recipe : HOME