Untuk Bahan Bahannya membuat bolu kuk.
Kini, dah macam-macam resipi yang dikongsikan dan diolah mengikut citarasa rakyat Malaysia.
Dah ramai yang boleh buat cheese cake yang sedap dan menjilat jari di rumah.
Bahan Membuat Cheese cake kukus
- 5 lembar roti tawar kupas.
- 1 blok keju meg,sisakan sedikit utk taburan.
- 1 btr telur ayam.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1 bks agar2 plain warna hijau(warna boleh bebas).
- 120 gr gula pasir.
- 300 ml susu UHT plain (me:dancow bubuk d seduh dg 300ml air).
- Resep asli diberi 3 sdm air jeruk nipis(me:skip).
- Selai utk olesan,sesuai selera saja...aq ga pake selai...lupa.
Langkah Memasak Cheese cake kukus
- Panaskan kukusan,beri serber bersih d bagian tutupnya utk menyaring uap panas.
- Blender smua bahan sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang...beri margarin dan bagian bawah alasi dengan kertas roti.
- Tuangkan adonan k dlm loyang.
- Kukus selama 30 menit,di hitung setelah mendidih.
- Matikan kompor,biarkan smp uap habis,ambil dari tempat kukusan.
- Masukan k dlm kulkas slm 1 jam agar kue set dn mudah d iris.
- Keluarkan dari kulkas,resep asli oles dg selai blue berry atau coklat,atau yg lainnya,sesuai selera.
- Taburi dg keju parut,siap d hidangkan.
- Jgn lupa masukan kulkas sisanya setelah d santap.
- Selamat mencoba...jgn lupa like,recook n follow ya bund...terima kasih.
Bagi anda yang tidak memiliki oven, resep ini sangat cocok untuk dicoba tentunya dengan hasil yang tidak kalah dengan cheese cake panggang. Boleh juga kukus dalam bekas kecik-kecil. Tidak seperti cheese cake panggang, resep cheese cake kukus ini cara membuatnya cukup mudah dan simpel lho. Bahan bahan yang digunakannya pun lebih sederhana dan proses pemasakkannya pun lebih cepat. Mungkin versi kukus memang tidak sepopuler yang panggang, tetapi kalau masalah rasa, kedua macam variasi cake keju tersebut sama sama lembut di.
Get Latest Recipe : HOME