Cheese Cake Lumer - sesuai namanya, cheese cake ini memang tidak padat alias lumer.
Enaknya dimakan dalam keadaan dingin, apalagi bila dibekukan seperti es krim lebih enak lagi.
Kandungan lemaknya yang tinggi sangat sesuai untuk anda yang diet Ketogenik.
Bahan Membuat Cheese cake lumer sederhana
- 1 bungkus Oreo Original yg gede.
- (Yg putih d pisah & yg hitam bisa d uleg bsa juga d blender).
- 1 kotak susu cair ukuran sedang (sya pakai susu ultra 250ml).
- 2 sachet SKM putih (saya pakai frisianflag).
- 2 sdm Gula pasir.
- 1 gelas air.
- 3 sdm Tepung Maizena (larutkan dg air).
- 1 balok keju apa aja sesuai selera (saya pakai prochiz) di parut.
- 1/2 untuk d masukan k adonan & 1/2 lgi untuk topping.
Langkah Memasak Cheese cake lumer sederhana
- Siapkan panci.. masukan 1 kotak susu cair, 2 sachet SKM, krim putihnya si oreo, gula, air & keju.. nyalakan kompor dg api yg kecil....
- Lalu, aduk2 sebntr sekitar 1 menit masukan tepung maizena yg sdh d larutkan dg air sedikit demi sedikit k dlam panci...
- Aduk aduk terus jangan d tinggal, krna nanti cepat berkerak d pancinya... aduk hingga meletup meletup.
- Lalu, kalau sdh meletup meletup & adonan sdh kental matikan kompor dan sisihkan...
- Siapkan gelas2 kaca.. masukan adonan k gelas pakai sendok. Lalu masukan oreo yg sdh remuk lalu masukan lagi adonannya.. seperti itu seterusnya.. (suka suka ya mau bikin berapa tahap 😊).
- Terakhir kasih d atasnya keju yg setengah balok yg sdh d parut...
- Dan taraaaaa...... cheese cake lumer sederhana sdh jadi deh 😊 tinggal d dinginkan d luar sbntr lalu masukan k freezer & bsa d makan stlh 2-3 jam agar rasanya makin yamiiiiiii 😂😂😂 lebih enak lagi kalau d keep lebih lama d freezernya....
- Selamat mencoba 😊.
Ingin membuat cheese cake sendiri tapi tidak ingin repot? Coba praktekkan resep cheese cake kukus yang ada di artikel ini! Sudah penasaran dengan resep cheese cake kukus yang lembut dan lumer di mulut? Langsung saja simak resep-resep berikut ini sampai selesai. Cheese Cake lumer saat ini sedang populer sekali dikalangan ibu-ibu di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME