Bahan Membuat Silky Cheese cake
- 200 ml susu cair plain.
- 100 gr gula pasir.
- 1 bungkus agar2 plain.
- 1 kotak chedar cheese, bagi menjadi 2 bagian dan parut.
- 1 butir telur.
- 5 slice roti tawar yang disobek sobek.
Langkah Memasak Silky Cheese cake
- Masukan semua bahan dalam blander: susu cair, gula pasir, agar agar plain, telur, sebagian cheese dan terahir masukan roti tawar sedikit demi sedikit. Blander hingga semua menjadi halus dan tercampur rata..
- Siapkan panci untk mengukus, bungkus bagian dalam tutup panci dg kain bersih agar uap tidak mentes pada adonan.
- Olesi loyang/cetakan dengan mentega, lalu tuang adonan..
- Jika air sudah mendidih. Masukan loyang/cetakan yang sudah diisi adonan. Kukus hingga matang.
- Jika sudah 30 menit. Matikan kompor dan angkat. Dinginkan agar mudah dikeluarkan dari Cetakan..
- Untuk topping bisa ditaburi dengan sebagian parutan chedar cheese yang tersisa.
Get Latest Recipe : HOME