Cheese cake lumer Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, dan Makanan minuman. Cheese Cake 'otang' antigagal #New York Bake Cheese Cake #Banana cheese cake #Oreo choco cheese cake #Oreo cheese cake lumer #Cotton Cheese cake pemula kw #Cheese cake putih telur. Oreo Cheese Cake atau Kue Oreo Keju yang lumer di lidah pasti akan menjadi favourit Anda.

Bahan Membuat Cheese cake lumer

  1. Bahan 1 :.
  2. 2 pcs telur.
  3. 4 sdm gula pasir.
  4. 1 sdm SP.
  5. Bahan 2 :.
  6. 7 sdm tepung terigu.
  7. 1 sachet susu bubuk putih.
  8. 1 sachet SKM putih.
  9. 1/2 sdm baking powder.
  10. Bahan 3 :.
  11. 3 sdm mentega.
  12. Secukupnya keju parut.
  13. Bahan 4 : (untuk whipcream).
  14. 100 gr es batu (haluskan).
  15. 1 sachet susu bubuk putih.
  16. 1 sachet SKM putih.
  17. 3 sdm gula pasir.
  18. Topping :.
  19. Secukupnya keju parut.
  20. Secukupnya coklat parut.
  21. Secukupnya sprinkle.

Langkah Memasak Cheese cake lumer

  1. Campurkan semua bahan 1 pada mixer, mixer hingga menjadi putih kental dan menggembang. Kurang lebih 5-10menit, mixer dgn kecepatan tinggi ya moms..
  2. Campurkan semua bahan 2 kecuali susu kental manis. Kemudian matikan mixer dan ayak bahan 2 sedikit demi sedikit, mixer dgn kecepatan rendah, setelah semua tepung sudah masuk, masukan susu kental manis, mixer sebentar..
  3. Campurkan semua bahan 3, tim dalam panci berisi air panas sampai mentega dan keju meleleh (agar mudah keju di parut terlebih dahulu) setelah itu campurkan ke dalam adonan tadi..
  4. Menunggu dandang untuk mengukus panas, sekarang membuat whipcream. Campurkan semua bahan 4 kecuali SP, mixer dengan kecepatan tinggi sampai 15menit, tim SP dgn air mendidih masukan ke dalam mixer dan mixer lg dgn kecepatan tinggi sampai menggembang dan menjadi putih kental, masukan kulkas agar dingin dan tidak mencair..
  5. Kukus bahan tadi dengan cetakan, bisa menggunakan loyang atau mika mangkok, jika menggunakan mika mangkok 200ml hasilnya bisa 8-9 cup. Setelah selesai mengukus biarkan agak dingin, beri whipcream dan topping sesuka selera. Sebelum dihidangkan taruh didalam kulkas agar dingin dulu ya moms.. Sajikan dengan cinta dan Bismillah❤️.

Anda tentu tahu Japanese Cheese Cake! Ya, cake lembut yang lumer dimulut dengan tekstur sangat halus ini mulai banyak dijual di pasaran. Berhubung masih baru, tentunya antrian panjang jadi tak. Mungkin beberapa orang malas membuat cheese cake karena proses membuatnya yang terlalu ribet. Sudah penasaran dengan resep cheese cake kukus yang lembut dan lumer di mulut?

Get Latest Recipe : HOME