Chiffone cheese cake I recommend you to layout the ingredients and read the instructions a few times before start baking. This cafe is famous by their delicious chiffone cake and homemade ice cream. Semalam habis terima orderan bikin cup cake , bolu marmer dan brownis panggang.hasil kuenya di upload di FB eh ada pesenan lagi Nah kali ini saya akan berbagi resep chiffone cake pandan.

Bahan Membuat Chiffone cheese cake

  1. Bahan A:.
  2. 4 kuning telur.
  3. 80 susu segar(bisa diganti santan klo susu tdk ada).
  4. 60 ml minyak sayur.
  5. 100 gr tepung kunci.
  6. 1/2 sdt baking powder.
  7. 100 gr keju parut.
  8. Bahan B.
  9. 4 butir putih telur.
  10. 1 sdm air lemon/jeruk nipis.
  11. 100 grm gula.

Langkah Memasak Chiffone cheese cake

  1. Kocok bahan A kuning telur, hingga tercampur rata lalu masukkan tepung dan baking powder aduk rata, lalu masukkan parutan keju aduk lagi hingga merata, sisihkan.
  2. Kocok putih telur masukkan air melon dan gula (bertahap 3x masukan), kocok menggunakan mixer no 1 lalu berangsur2 pindah ke 2 dan 3.
  3. Kocok smpe soft peak(klo dibalik tdk tumpah) jika sdh soft peak matikan mixer.
  4. Masukkan adonan putih telur (3 tahap) ke adonan kuning telur lalu aduk balik, masukkan yg kedua aduk balik lagi lakukan smpe adonan habis.
  5. Tuang adonan ke loyang chiffone, hentakan pelan lalu beri toping sesuka hati.
  6. Oven dg api sedang cendereng besar, masak smpe matang...
  7. Setelah matang sempurna, keluarkan dr oven lalu telungkupkan diatas botol biarkan hingga dingin.
  8. Setelah dingin...siset bagian pinggirnya, bagian tengah, dan bagian bawah menggunakan pisau aga menjadi mudah ketika dikeluarkan dr.loyang.
  9. Done....selamat mencoba.

Resep japanese cheese cake ini menghasilkan cake yang lembut seperti kapas dan wangi jeruk Buat yang ndak cocok dengan rasa Blueberry Cheese Cake yang cheesy banget, boleh coba versi. This Chocolate Chiffon Cake is moist and chocolately and has a mocha filling and is covered with a shiny chocolate glaze. Chiffon cake is a type of foam cake, which has a high ratio of eggs to flour and is leavened mainly from the air beaten into the egg whites. It's similar to an angel food cake. Japanese cotton cheesecake recipe - a detailed video tutorial with tips and tricks to help you make the BEST cotton cheesecake, light, soft, fluffy, crea.

Get Latest Recipe : HOME