Cheese cake coklat + kacang (no bake) Delicious and easy to make No-bake peanut butter cheesecake. In a large mixing bowl beat cream cheese and powdered sugar. Prepare the ganache: in a small saucepan bring to simmer heavy.

Bahan Membuat Cheese cake coklat + kacang (no bake)

  1. 18 cm diameter loyang.
  2. Base.
  3. 150 gr biskuit.
  4. 60 gr unsalted butter/margarin.
  5. Lapis coklat.
  6. 200 gr cream cheese - suhu kamar/diluar kulkas min 30 menit.
  7. 120 gr coklat hitam batang- potong kecil - kecil.
  8. 40 gr gula.
  9. 1/2 sdt essence vanila.
  10. Sejumput garam.
  11. 5 gr gelatin.
  12. 100 ml whipped cream - di kocok.
  13. Lapis kacang.
  14. 200 gr cream cheese - suhu kamar.
  15. 100 gr selai kacang.
  16. 70 gr gula.
  17. 1/2 sdt essence vanila.
  18. 5 gr gelatin.
  19. 100 ml whipped cream - di kocok.
  20. Lapisan ganache.
  21. 1.5 gr gelatin.
  22. 80 gr coklat hitam batang - potong kecil - kecil.
  23. 100 ml whipped cream (tidak perlu kocok).

Langkah Memasak Cheese cake coklat + kacang (no bake)

  1. Karena tidak pakai dasar loyang, maka tray saya lapiskan kertas roti. Opsi lain tetap pakai dasar loyang..
  2. Untuk base. Haluskan biskuit dengan rolling kue/food processor. Campur dengan butter yg sdh di cairkan (dengan double boiler/microwave) Kemudian tuang ke loyang, ratakan dengan spatula dan tekan sampai merata. Taruh di freezer 30 menit. Atau 1 jam jika di kulkas.
  3. Lapis coklat. Lelehkan coklat dengan double boiler. Sisihkan sampai suhu ruangan..
  4. Panaskan sebentar cream cheese agar gampang di aduk dgn double boiler. (jangan meleleh agar tekstur cream gak berubah). Kemudian aduk dengan spatula/mixer sampai lembut. Tambahkan gula, vanila dan garam. Di aduk/folded. Kemudian tambahkan coklatnya. Aduk sampai rata..
  5. Rendam gelatin lembar dengan air dingin sktr 3-5menit/sampai lembek. Kemudian angkat dan cairkan dengan double boiler. Campur dalam adonan.
  6. Kocok whipped cream sampai 1/2 mengembang. Campur dalam adonan. Aduk sampai merata semua. Tuang ke loyang. Ratakan adonan dengan spatula Diamkan dalam kulkas 30 menit. Atau 1 jam jika tidak pakai gelatin..
  7. Lapis kacang. Aduk cream cheese sampai lembut. Tambahkan gula, vanila. Aduk sampai.merata. Tambahkan selai kacang yang sdh di encerkan Tambahkan gelatin cair dan terakhir whipped cream yg sdh di kocok. Aduk sampai merata.
  8. Tuang adonan. Ratakan dengan spatula. Diamkan di kulkas 2 jam.
  9. Lapisan ganache. Rendam gelatin, kemudian tambahkan dalam mangkok berisikan coklat dan whipped cream. Cairkan dengan double boiler. Tuang keatas loyang. Diamkan semalaman/minimal 4 jam.
  10. Tempelkan handuk panas di samping loyang agar cheese cake mudah terlepas. Sajikan. Tips : setiap kali potong kue, lap pisau sampai bersih dengan tissue sebelum melanjutkan potongan berikutnya.

Using an electric handheld mixer, blend the cheeses together until light and fluffy. Marmer Cake Bolu Cake Sponge Cake Roll Resep Cake Pastry Cake Setiap Hari Cake Cookies No Bake Cake Cake Recipes. Bolu Gulung Ekonomis Selai Kacang Coklat. Hari ini itu sebenarnya maju mundur buat bolu gulung ini, soalnya belum pernah coba sekali pun buat bolu gulung, bisa tidak. See more ideas about Cupcake cakes, No bake cake, Cake decorating.

Get Latest Recipe : HOME