Bahan Membuat Burritos Bekal Anak
- Secukupnya Kulit Tortilla.
- 500 gr Daging Sapi Giling.
- 2 bh Jagung Manis.
- 1 siung Bawang Bombay.
- 3 buah Cabe Paprika (merah, kuning, orange).
- 1 ikat Daun Selada.
- Secukupnya Jamur.
- Secukupnya Kaldu Jamur.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Lada Putih Halus.
- Secukupnya Minyak Baceman Bawang (bisa diganti dengan 2 siung Bawang Putih).
- Secukupnya Mayonaise.
Langkah Memasak Burritos Bekal Anak
- Siapkan semua bahan. Jagung Manis, cuci, dipipil, sisihkan. Cuci jamur, potong dadu, cuci bersih daun selada, tiriskan. Iris bawang bombay dan paprika, sisihkan..
- Tumis bawang Bombay sampai harum. Masukkan daging giling, masak sampai daging matang/warna berubah, tambahkan jamur, jagung, paprika, masak sampai matang. Masukkan Lada, kaldu, garam, test rasa. Matikan kompor, masukkan mayonaise, aduk rata. Tata kulit tortilla dengan urutan, daun selada, isian daging, lipat seperti membuat risol..
- Panaskan wajan anti lengket, hangatkan kulit tortilla yang sudah diisi di atas wajan sambil dibolak-balik setiap sisinya. Siap dijadikan bekal. Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME