Bahan Membuat Oreo Cheese Cake (Untuk Jualan)
- 1 bungkus Oreo rasa apa aja.
- Layer Putih.
- 1 liter susu UHT merk apa aja.
- 1 sdm Tepung Meizena.
- 1 bungkus Agar-Agar Plain.
- 1/4 dari 1 bungkus keju (diparut).
- Layer Coklat.
- 400 ml Susu UHT.
- 1 bungkus Susu Bubuk Coklat merk apa saja.
- 2 sdm Tepung Meizena.
- 1 bungkus Coklat Batang Merk apa saja.
Langkah Memasak Oreo Cheese Cake (Untuk Jualan)
- Siapkan semua bahan.
- Pertama-tama oreo dihancurkan sampai halus boleh pakai Blender atau di remas pakai tangan kalo kuat 😝 Sorry gaes ga sempet foto karena saking seriusnya remasin oreo sampe halus. Bila oreo dah halus tata di tempat kue, usahakan dipadatin pake sendok supaya terlihat rata dan padat..
- Kedua, tuang Susu UHT ke panci, campurkan semua bahan untuk layer Putih satu persatu. Keju dimasukkan terakhir bila susu udah kelihatan mulai mendidih. Bila sudah mendidih angkat dan langsung di tuangkan ke atas cetakan yang sudah ditata oreo tadi.. Lalu sisihkan..
- Lanjut buat layer Coklatnya. Sama caranya seperti langkah buat layer Putih ya. Bila sudah mateng dan mendidih, angkat diamkan sebentar kalau sudah agak sedikit hilang panasnya tuangkan ke atas adonan layer Putih yang udah mengeras...
- Jadi deh dapat 5 tempat kue yang siap buat dijual buat takjil.. oh ya ini rasanya manis yaa so pas banget buat buka puasa.. btw karena susunya ga cukup abis diminumin dikit jadinya layer putihnya seperti di bawah itu.. semestinya sih yg putih lebih gede layernya. Jadi maafkan yaa yg penting rasa tidak membohongi penampilan. Fyi, ini saya jual 17rb dititip ke oranglain utk dijual kembali sktr 20rb..
Get Latest Recipe : HOME