Tips Krengsengan daging kambing empuk & tidak bau

Bahan Membuat Tips Krengsengan daging kambing empuk & tidak bau

1. Bahan.
2. 1 kg daging kambing plus jeroan.
3. 15 SDM kecap manis.
4. 1 saset saus tiram.
5. secukupnya Garam.
6. secukupnya Kaldu jamur.
7. secukupnya gula merah.
8. Secukupnya gula putih.
9. 200 ml air yg telah di campur dengan asam Jawa.
10. Bumbu halus.
11. 17 siung bawang bawang merah.
12. 7 siung bawang putih.
13. 1 ruas jahe.
14. 5 butir kemiri.
15. 3 SDM lada bubuk.
16. 5 biji cabe merah besar.
17. 1 ons cabe keriting.
18. 2 butir tomat.

Langkah Memasak Tips Krengsengan daging kambing empuk & tidak bau

1. Resbus daging kambing tambahkan cengkeh. Setelah masak & empuk iris sesuai selera, sisihkan..
2. Blender bumbu halus tambahkan sedikit minyak. Tumis hingga harum, masukkan kecap, saus tiram, gula merah jawa, kaldu jamur, aduk rata. Cicip rasa. Tambahkan gula pasir aduk rata, tambahkan air asam Jawa, aduk, masukkan daging kambing, aduk biarkan hingga bumbu meresap..
3. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME