Botok tahu tempe Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. RESEP BOTOK TAHU TEMPE Berikut resep masakan membuat botok tahu dan tempe enak. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang.

Bahan Membuat Botok tahu tempe

  1. 1 papan tempe.
  2. 1 bungkus tahu jombang.
  3. 1/4 kelapa parut.
  4. Daun pisang.
  5. Bumbu halus.
  6. 5 siung bawang merah.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. Kunyit.
  9. Lengkuas.
  10. 4 cabe merah.
  11. 15 cabe rawit(bisa ditambah kalau kurang pedas).
  12. Daun jeruk.
  13. Ketumbar.

Langkah Memasak Botok tahu tempe

  1. Haluskan bumbu,masukan tempe tahu dan kelapa parut ke dalam bumbu..
  2. Aduk sampai rata tambahkan garam,gula dan sedikit kaldu bubuk..
  3. Masukan 2 sendok makan adonan ke dalam daun pisang lalu bungkus,lakukan sampai habis..
  4. Kukus selama 30 menit.
  5. Angkat lalu sajikan.

Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ". Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang.

Get Latest Recipe : HOME